コカ・コーラから自己凍結ドリンクが登場

MarketingWeekによると、Coca-Cola社は開栓すると急激に冷えて氷が発生する「スーパーコールド」ドリンクを開発しているとのこと。あまりディテールの分からない「業界筋」の話として伝えられているところによれば新ドリンクは「Sprite Super Chilled」という名称となり、特別なパッケージ(？)を開栓あるいはひねるような操作を加えることで冷却がはじまり、ドリンク自体の氷が混ざったスーパークールな状態で飲むことができるというもの。

登場は早ければ来年、英国の若者向け市場で凍るスプライトが受ければ順次スーパーコールドコーラや自力で冷えるビールにまで展開する(であろう)とされています。常温からいきなり凍るわけではなく特別に開発された自販機を利用するとあるところから、おそらく氷結直前程度の低温で保存、開栓するとパッケージのどこかあるいはソーダ自体の炭酸ガスで急激に減圧してもうひと押し冷える......ようなものではないかと想像されますが詳細は謎。「飲んでも安全に排出される(はず)のまったく新しい化学物質を開発」「体内で連鎖反応が起こって凍死者続出」といった話なら面白そうです。


[Via Tech Digest]

[tomo. @ Sep 18th 2007 4:11AM]

過冷却の原理を利用してるんですかね？
日本でもおもしろそうなんで発売されるといいなぁ～

[nabe @ Sep 18th 2007 4:53AM]

こんなの見つけました

http://www.magiquoal.com/

原理はおんなじの？

[FrostMoon @ Sep 18th 2007 5:10AM]

同じだと思いますよ。恐らく。＞過冷却／過冷庫

これなら余計な薬品を使う必要がありませんし、安全性の意味でも他の手段は採らない／採れない気がします。
あとは自販機とビンの構造を工夫すれば手軽に過冷飲料が飲めるようになりますね～。
飲料／自販機メーカーの企業努力に期待。

…でも、調子に乗ってがぶ飲みしたら速攻腹壊しますね。(笑)
（過冷庫から出した段階で-5℃～-15℃らしいので。）

[Sabakichi @ Sep 18th 2007 12:08PM]

マジコール、結構知名度高いようですよ。

テレビ東京の「WBS」内のトレたまというワンコーナーで紹介されてからというもの
国内外から問い合わせ等で引く手あまたという話です。
何しろ装置自体の価格が比較的安価な為か
飲食業界ではこのような過冷却系の技術が流行しそうな雰囲気らしいです。

いずれは家庭用の冷蔵庫にも搭載される日が来そうですね。
と思って調べてみたら技術としては既に転用されて使われているようです。
三菱冷蔵庫
http://www.mitsubishielectric.co.jp/news/2007/0821.htm

[tk @ Sep 21st 2007 9:25AM]

南アフリカ産のアップルタイザー
製氷室で過冷却状態にしてよく飲んでたなー

要はタイミングだけ