コカ・コーラから自己凍結ドリンクが登場 {Engadget Japanese}

Sep 18th 2007 12:07PM マジコール、結構知名度高いようですよ。

テレビ東京の「WBS」内のトレたまというワンコーナーで紹介されてからというもの
国内外から問い合わせ等で引く手あまたという話です。
何しろ装置自体の価格が比較的安価な為か
飲食業界ではこのような過冷却系の技術が流行しそうな雰囲気らしいです。

いずれは家庭用の冷蔵庫にも搭載される日が来そうですね。
と思って調べてみたら技術としては既に転用されて使われているようです。
三菱冷蔵庫
http://www.mitsubishielectric.co.jp/news/2007/0821.htm